التغذية في الامتحانات اطعمة مفيدة للامتحانات

التغذية في الامتحانات أطعمة مفيدة للامتحانات عبر موقع محتوى, الأطعمة التي يمكن أن تتناولها قبل الامتحان هي التي تتضمن الكربوهيدرات المركبة ولماذا الكربوهيدرات المركبة ؟ لأنها تظل لمدة أفضل في الجسم ولأنها تستخدم كمصادر مستمرة للطاقة فبعض الأطعمة الجيدة التي تحتوي على كربوهيدرات مركبة هي منتجات الألبان والبقوليات والمكسرات .

• عنصر البروتين.
• الفواكه المجففة.
• المكسرات لتعزيز الذاكرة.
• الفاكهة الطبيعية.
• الحديد للوقاية من فقر الدم.
• الخضروات التي تمد الجسم بمواد مضادة للأكسدة.
• الأسماك.
• سمك السلمون لتقوية الذاكرة.
• الباذنجان وصول الأكسجين للمخ.
• الصويا لتحفيز عمل الدماغ.
• السبانخ للحفاظ على خلايا المخ.
• شرب الماء بكميات كافية.
• شرب السوائل الساخنة.
• الابتعاد عن مصادر الكافيين.

إفطار قبل الامتحان

• يُفضل اختيار وجبة إفطار خفيفة قبل الذهاب للامتحان.
• إهمال وجبة الإفطار تُشعر الطالب بالإرهاق.
• يجب أن يحتوي الإفطار على عنصر البروتين الذي يتمثل في الحليب أو أحد مشتقاته كاللبن.
• كما يلزم احتوائه على الكربوهيدرات التي تتمثل في الخبز.
• لا يخلو الإفطار من الماء وكوب صغير من العصير، للحصول على كمية السكر اللازمة.
• يُفضل أيضًا الابتعاد عن مصادر الكافيين كالشاي والقهوة.
• تواجد تفاحة على طاولة الإفطار تُغني عن أي مصدر للسكريات، كما يُفضل إضافة نوع من الخضروات.
• تجنب تناول الأطعمة الثقيلة التي تحتوي على نسب عالية من السكريات والدهون.
• لا تتناول الطعام الذي يقلل من التركيز، الأطعمة المُعلبة.
• الحلويات تقوم بزيادة نسبة الأنسولين في الجسم وبالتالي تُصاب بالتعب والإرهاق عندما يقل السكر في الدم.
• شُرب الماء بكميات كبيرة من الأمور الجيدة التي تزيد من نسبة الأكسجين ويُساعد الطالب على التركيز.

أكل مفيد للاختبارات

• خبز تم خبزه من دقيق القمح الكامل.
• حساء الشعير.
• بعض الفواكه المجففة، مثل: المشمشية، والقراصيا، و المانجو المجففة.
• منتجات الحليب، مثل: اللبن الرائب، والزبادي، وأنواع الجبن المختلفة.
• التفاح من الفواكة الهامة التي تُمد الجسم بالفيتامينات والمعادن، حيث تعمل على تنشيط الذاكرة.
• يعمل التفاح بأنواعه على تعزيز عمل الناقلات المسئولة عن الذاكرة في الدماغ.
• ثمرة الأفوكادو غنية بفيتامين جـ وفيتامين E ، المسئولين بشكل كبير عن حفظ المعلومات وتقوية الذاكرة.
• المكسرات من الأطعمة التي يسهل تناولها ويستطيع الطالب من خلالها الحصول على أهم العناصر الغذائية.
• تُعد المكسرات من المواد المضادة للأكسدة، فتعمل على زيادة الإدراك، وتعزيز الذاكرة.
• يمكن الحصول على تلك الفوائد من عين الجمل، واللوز ، والكاجو ،والبندق.
• عصائر الفاكهة الطبيعية، والعصائر الممزوجة بالحليب تعمل على زيادة التركيز وتزويد الطفل بالسوائل اللازمة.
• كما تقوم العصائر بمد الجسم بالفيتامينات الضرورية لصحة العقل والدماغ.
• يُمكن الاستعانة بشرب الشاي أو القهوة رغم كل التحذيرات التي تُذكر عنهم، فقد يحتاج الطالب في بعض الأوقات إلى مادة تنبيه.
• يُحذر من الإفراط في شُرب المنبهات في أي وقت وخاصة في وقت الليل لتجنب حدوث أرق وصداع.
• الحرص على شرب الماء بكميات كافية، بحيث لا يقل عن شُرب ست أكواب من الماء طوال اليوم.

التغذية السليمة أثناء الامتحانات

• للحفاظ على عقل سليم يحتفظ بالمعلومات ويكون قادر على الاستذكار، لا بد من إضافة عنصر الفيتامينات للوجبات.
• لا غنى عن تناول الأملاح المعدنية من الخضار، مثل: الطماطم.
• تواجد الحديد أمر أساسي، للحفاظ على جسم من الأنيميا التي تُدمر التركيز، فيمكن تناول اللحوم الحمراء.
• يُنصح بالاهتمام بفيتامين ب، لتوفير الطاقة العقلية اللازمة للتركيز والاختبار.
• يُمكن الحصول على فيتامين ب من المكسرات، مثل اللوز وعين الجمل، كما يوجد في حبوب القمح، مثل تناول البليلة.
• مسموح بتناول بعض أنواع المكملات الغذائية، لكن بشرط أن تكون بجانب الطعام الصحي.
• فترات ما بين الوجبات يُفضل فيها الابتعاد عن المأكولات التي تحتوي مواد حافظة، مثل: شرائح البطاطس الجاهزة.
• يعد تناول ثمرة فاكهة فيما بين الوجبات أمر جيد للصحة و الدماغ، فيمكن تناول الموز أو التفاح.
• كما يمكن اللجوء إلى الخضروات، مثل: تناول الجزر أو حبة طماطم.
• وجبات الطعام لابد أن تكون ثابتة ولا تستبعد إحداهما، ويُفضل أن يتخللها الوجبات الصغيرة.
• قد تقلل من كمية والوجبات وتُزيد من عددهم، وهذا أمر جيد لا ضرر فيه، خاصة لدى الأفراد الذين يعانون من الثِقل بعد الطعام.
• تُعد وجبة الإفطار من أساسات اليوم، وخاصة قبل الذهاب للاختبار، لتكون جاهز بالطاقة اللازمة.
• لا تخلو وجبة الإفطار من الكالسيوم الألبان، والبروتين، والألياف.
• وجبة الإفطار يُمكن اختصارها في كوب من اللبن، وثمرة فاكهة بجانب قطعة من الخبز، أو رقائق كورن فليكس.
• وجبة الغداء يُفضل أن يكون فيها نوع من الأسماك، مع تواجد عنصر الكربوهيدرات كالأرز، ولا تخلو الوجبة من الخضار.
• وجبة العشاء يُفضل أن تكون خفيفة، وقبل موعد النوم بساعة على الأقل للحصول على نوم هادئ يساعد على التركيز.
• أما الوجبات البينية فيمكن الحصول عليها لمد الجسم بالطاقة وقت الإرهاق أثناء اليوم.
• ثمرة فاكهة اقتراح رائع لوجبة خفيفة، حيث تمد الجسم بمواد مضادة للأكسدة، وبعض الفيتامينات، والسكر.
• تُعامل الخضراوات بنفس معاملة الفاكهة، فهي غنية بعناصر هامة.
• الحرص على شرب السوائل من الأمور الهامة، سواء كانت ساخنة أو باردة، فيمكن اختيار أنواع من عصائر الفاكهة.
• مع البعد عن المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، لأنها تؤذي الجسم والدماغ أكثر ما تنفعه.
• قد يحتاج الطالب لشرب القهوة سريعة التحضير أو غيرها من مصادر الكافيين، لكنها تتسبب في إحداث القلق والتوتر.

أفضل الأطعمة المفيدة أثناء المذاكرة

• سمك السلمون، بسبب غناه بالأحماض الدهنية، ومواد مضادة لمادة الهيستامين، فيمكن اللجوء إليه لتقوية الذاكرة.
• الباذنجان، يحتوي على كمية عالية من الحديد، بجانب تواجد مضادات الأكسدة، فيساعد وصول الأكسجين للمخ.
• الصويا ومستخلصاتها، حليب الصويا الذي يُحفز الدماغ ويعزز من عمله.
• السبانخ، ذات عناصر غذائية هامة، مثل تواجد الحديد، ولكن يجب الحرص على نقعها في ليمون لمساعدة الجسم على امتصاصه.
• كما تتميز السبانخ بغناها بمواد مضادة للأكسدة، تزيد من المحافظة على خلايا المخ، وبالتالي تقوي الذاكرة.
• اختيار أنواع الخضار ذات اللون الداكن، حيث يتميز بغناه بالعناصر الغذائية الهامة.