قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشوكولاتة
قوالب الحلوى من الوصفات المثالية واللذيذة لأي حفله منها القوالب الطرية اللذيذة التي ستنال إعجاب أي ذوق ، وليس فقط لأن طعمها ممتع ولكن لأنها تدخل أيضا في صناعة المكياج لاحتوائها علي فيتامين p الذي يزيد البشرة نعومتها ،
وكذلك تستعمل كعلاج للشعر ، وأثبتت بعض الدراسات أن لها تأثير لمنع السرطانات التي قد تصيب العضلات في الجسم نقدم لكم من خلال موقع محتوي طريقة عمل زبده الفول السوداني بقطع الشوكولاتة .
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| الكمية | 4 أ شخاص |
| المستوي | سهل |
المكونات
- كوب ونصف دقيق لكل الأغراض .
- نصف ملعقة صغيرة ملح .
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
- ثلاث أرباع كوب زبده فول سوداني .
- علبه لبن محلي مكثف .
- ثمان معالق كبيرة زبده غير مالحه بدرجه حراره الغرفة .
- نصف كوب سكر بني .
- ثلث كوب سكر أبيض.
- بيضه كبيرة .
- ملعقة كبيرة فانيليا .
- اثنان كوب من قطع الشوكولاتة المرة .
- زيت .
- ورق زبده -ورق لف بلاستيكي.
ولا يفوتك ايضا:- تارت الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
الخطوة الأولي
قم بتسخين الفرن علي درجه حرارة ٣٥٠ درجه قبل الخبز ، وقومي بدهن صينيه الخبز بزيت أو زبده ، ثم ضعي ورقه الزبدة في أسفل الصينية .
ثم في وعاء متوسط ضعي به الدقيق وإخفقيه في وعاء متوسط مع الملح والبيكنج بودر وضعيهم جانبا .
الخطوة الثانية
في وعاء صغير ضعي ملعقتين كبيرتين من اللبن المحلي المكثف ومعلقتين كبيرتين من الماء الدافئ وقلبيهم حتي يصبحوا ناعمين .
الخطوة الثالثة
ضعي في العجان زبده الفول السوداني ، التي أعددتها بالطريقة السابقة مع الزبدة الغير مالحه مع السكر البني والسكر المحبب علي سرعه متوسطه ثم سرعه عالية لعده دقائق حتي يصبح الخليط منفوشا .
الخطوة الرابعة
أعيدي تشغيل العجان علي سرعه ما بين متوسطه ومنخفضه ، وأضيفي البيضة والفانيليا وإعجنيهم حتي يندمجوا تماما ،ثم أضيفي باقي المكونات الجافه وإعجني حتي تندمج المكونات مع بعضهم تماما .
اقرا المزيد:- طريقة عمل حلى الفول السوداني
الخطوة الخامسة
ضعي نصف الخليط في الصينية ، استخدامي قطعه من ورق اللف البلاستيكي لتسويه الطبقة حتي الجوانب وتأكدي أن تكون الطبقة رقيقه .
الخطوة السادسة
أضيفي أعلي الطبقة بعض من قطع الشوكولاتة واللبن المكثف المحلي ،ثم أضيفي باقي الخليط لكي تصنعي الطبقة العلوية .
الخطوة السابعة
إختبريها لمده تتراوح بين ٣٠إلي ٣٣ دقيقه حتي يصبح لونها ذهبي ،ثم إتركيها لتبرد علي الأقل لمده ١٥ دقيقه قبل أن تقطعيها ، وإستمتعي بها .
