فوائد السمك للصحة والاطفال وللبشرة والشعر
تعتبر الأسماك من المخلوقات البحرية والتي لها العديد من الفوائد لصحة الإنسان فهي تحتوى على مجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات الهامة لعلاج مشاكل الجسم وتقوية المناعة,وتعتبر وجبة السمك من الوجبات الشهية وتتفنن العديد من المطابخ في طهيه فمنة السمك المشوي والمقلي والسنجارى وأنواع آخري عديدة, وفي هذا المقال سوف نعرض فوائد السمك وأهميته للصحة.
القيمة الغذائية للسمك
يحتوى السمك على قيمة غذائية عالية فهو يحتوى على مجموعة من المعادن مثل الماغنيسيوم والبوتاسيوم والأحماض الدهنية والكالسيوم والفسفور والحديد والزنك واليود كما إنه يحتوى على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين D وفيتامين E والأميجا3 ونسبة من البروتين.
فوائد السمك للصحة
يدخل السمك في علاج مشاكل الجسم حيث غنه يحتوى على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم لتحسين أدار أجهزة الجسم والقيام بأدوارها الحيوية, وهنا سوف نعرض فوائد السمك للصحة.
- يحافظ على صحة القلب والشرايين ويمنع تكون الجلطات.
- يقي الجسم من انتشار الخلايا الحرة في الجسم ويمنع الإصابة بالسرطان.
- يحافظ على صحة العظام ويقويها ويعالج التهاب العضلات والمفاصل.
- يساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو وأمراض الصدر.
- يحافظ على صحة العيون ويقيها من الأمراض مثل ضعف البصر.
- يحسن من الحالة النفسية للفرد ويعالج الاكتئاب.
- يحتوى السمك على أميجا 3 والأحماض الدهنية والتي تحسن من أداء العقل والعمليات الإدراكية ويقوي الذاكرة.
- يساعد في تقوية المناعة خاصة للأطفال.
- حافظ على صحة الكبد ويقيه من الأمراض.
فوائد السمك للحامل
أثبتت الدراسات أن تناول الحامل للسمك يزيد من معدل الذكاء عند الجنين حيث انه يحتوى على الأميجا 3 الذي يحسن من أداء العمليات الإدراكية, كما إنه يقي الحامل من خطر التعرض للولادة المبكرة, ويعتبر السمك مصدر غذائي هام حيث يمد إلام والجنين بالفيتامينات والمعادن الهامة لهم, حيث يساعد على تقوية عظام الأم وتعويضها بعنصر الكالسيوم الذي تفقده طوال فترة الحمل, ويجب عدم الإفراط في تناول السمك حيث أن كثرته يعرضها للضرر ويجب تحديد الكمية المناسبة لها عن طريق الطبيب حيث أن هناك أنواع من السمك تحتوى على نسبة عالية من الزئبق والذي يلحق بالضرر بالجنين ومن أمثلة هذه الأسماك ( سمك القرش, سمك أبو سيف, سمك مارلن) وهناك أنواع ينصح بتناولها للحامل حصتين فقط في الأسبوع لزيادة احتمال تلوثها مثل ( السلمون, السردين, الماكريل, الرنجة).
فوائد السمك للجنس
يدخل السمك في علاج العديد من المشاكل الجنسية, وقد عرف السمك بأنه وجبة هامة لتقوية الرغبة الجنسية وعلاج الضعف الجنسي, وهنا سوف نعرض فوائد السمك للجنس.
- يحافظ على صحة الجهاز التناسلي لكلا من الرجال والنساء.
- يساعد على تقوية الانتصاب.
- مد الجسم بالطاقة وتنشيط الدورة الدموية.
- يزيد من الرغبة الجنسية.
من أنواع الأسماك الهامة للجنس ( سمكة الروبيان, الجمبري والسردين).
فوائد السمك للأطفال
يعتبر السمك من الأكلات الهامة للطفل وأفضل من تناول اللحوم والدجاج حيث تحتوى على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات الهامة لتكوينه الجسماني كما إنه يحتوى على الاميجا 3 الذي يزيد من معدل الذكاء ويرفع معدل الإدراك وتقوية خلايا المخ, كما يزيد من معدل نمو الطفل, ويحافظ على صحة القلب ويحمي الأوعية ويحافظ على بصرهم ويقيهم من الإصابة بقصر النظر.
فوائد السمك للبشرة والشعر
كثير من النساء يعانون من مشاكل البشرة والشعر نتيجة للتعرض للهواء الملوث وتناول الأغذية الغير صحية والتعرض للشمس بصورة مستمرة بحكم العمل, ويعتبر السمك من الأغذية الهامة لصحة الشعر والبشرة حيث يمدهم بالتغذية اللازمة لهم ويدخل في علاج العديد من مشاكلهم, وهنا سوف نعرض فوائد السمك لصحة الشعر والبشرة.
- يعمل على تقوية بصيلة الشعر وتغذية فروه الرأس.
- يمنع الشعر من التلف.
- يزيد من طول الشعر ويمنع تساقطه.
- يزيد من درجة لمعان الشعر.
- يمنح البشرة الترطيب اللازم.
- يمنع ظهور حب الشباب.
- يعالج البثور السوداء.
- يمنع علامات التقدم في السن والشيخوخة المبكرة.
- يمنح البشرة الشباب واللمعان.
- يقلل من خطر التعرض لسرطان الجلد.
- ويحمى البشرة من أشعة الشمس الضارة.