السعرات الحرارية في الخيار وقيمته الغذائية

السعرات الحرارية في الخيار وقيمته الغذائية من خلال موقع محتوي , الخيار من احد انواع الخضار الذي يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ويعتبر من الأغذية الهامة لخسارة الوزن .

السعرات الحرارية في الخيار

• يحتوى الخيار على نسبة قليلة من السعرات الحرارية فتناول كوب من الخيار بوزن 104 جرام يحتوى على 16 سعر حراري .
• تناول 300 جرام من الخيار يحتوى على 45 سعر حراري .

القيمة الغذائية للخيار

الخيار من الخضراوات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية فتناول 300 جرام من الخيار الغير مقشور يحتوي على :

• 11 جرام من الكربوهيدرات .
• 2 جرام من البروتين .
• 2 جرام من الألياف الغذائية .
• يحتوى على فيتامين سي ما يعادل 14% من احتياج الجسم اليومي .
• فيتامين ك ما يعادل 62 % من احتياج الجسم اليومي .
• المغنسيوم ما يعادل 10% من احتياج الجسم اليومي .
• المنغنيز ما يعادل 12 % من احتياج الجسم اليومي .
• خالي من الدهون .

كما يحتوى على نسبة عالية من الماء والتي تمثل 95% من مكونات الخيار .

نزع قشر الخيار قبل تناوله يقلل من كمية الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن .

وتناول كوب من شرائح الخيار بوزن 104.8 جرام يحتوي على :

• 16 سعر حراري .
• 1 سعر حراري من الدهون .
• 0.1  جرام من مجموع الدهون .
• 0.1  جرام من الدهون المشبعة .
• خالي من الكوليسترول .
• 3 ملجم من الصوديوم .
• 3.8 جرام من الكربوهيدرات .
• 0.5 جرام من الألياف الغذائية .
• 1.7 جرام من السكريات .
• 0.7 جرام من البروتين .
• 16.6 مليجرام من الكالسيوم .
• 152.9 مليجرام من البوتاسيوم .

فوائد الخيار للصحة

• يحتوى الخيار على مجموعة من المواد المضادة للأكسدة ومركبات الفلافونويد وTannins والتي تحارب تكون الجذور الحرة في الجسم مما يقي إصابة الجسم من الأمراض المزمنة .
• يحتوى الخيار على نسبة 95% من المياه مما يزيد من ترطيب الجسم ويمنع الإصابة بالجفاف .
• يحتوى الخيار على نسبة قليلة من السعرات الحرارية بجانب ارتفاع نسبة الألياف الغذائية والماء مما يجعله من الوجبات الاساسية لخسارة الوزن .
• الخيار يساعد على خفض مستوى الدم مما يقي من المضاعفات المرتبطة بمرض السكر .

فوائد الخيار لخسارة الوزن

• يحتوى الخيار على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تستقر في المعدة لمدة طويلة مما يعطي شعور بالشبع .
• كما إنه يحتوى على نسبة عالية من الماء تمثل 95% مما يساعد على سد الشهية لمدة طويلة بجانب إنه من الخضراوات التي تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية .
• ينصح بإضافة وجبة إضافية من الخيار بين الوجبات لسد الشهية و مد الجسم بالفيتامينات التي يحتاجها .

ومن هنا فقد عرضنا عليكم كمية السعرات الحرارية والقيمة الغذائية في الخيار وفوائده للصحة والرجيم .

من لدية اي استفسار حول السعرات الحرارية نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع محتوي .